夏山の下見に・・・

今日の白馬は、久々に快晴です!ここ2・3日雨・風で冷え込んでいました(昨日は、山では雪!!)ので、本当に気持ちの良い天気です。

夏山に向けて白馬岳・杓子岳の登山口である猿倉登山口から大雪渓入口まで行き雪渓の下見をして来ました。

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当然!猿倉登山口まではマイ・チャリ(筋斗雲号)で行きましたよ!!

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途中の景色も絶景!天気も最高!!

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大雪渓までは、道も広く(林道)トレッキング感覚で行けます。

時間も1時間かからずに行けると思います(寄り道をしなければ!)。

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雪渓の白に空の青!山登り緑が、本当に綺麗に見れました。

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大雪渓は、今年は少し雪が多く残って入る様ですが、先週まで暑い日が続いていたので急激に雪解けが進んでいる様との事です。

それに伴い、落石が多いのでヘルメットは勿論、安全対策をして登る様にとの猿倉荘の方が言われてました! 当然、雪渓を登る時にはアイゼンも忘れずに!!

次は、唐松岳の下見に八方池かな!?五竜岳・・・かな?

 

今朝は、ちょっと早起き!

今朝の白馬は、快晴です!今週はずうっと晴れが続いてます。

白馬村内の田んぼも田植えの真っ最中で(私は植えてないですが!)、また山の残雪と合い絵になります。

今朝は、ちょっと早起きして行って来ました!(駆け込みですね!)

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何とか、御開帳に間に合い(5月末日まで!)駆け込みでしたが、回向柱にも触れてきました。

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あ~!ご利益あるかな~~?

朝早目に善光寺に行ったのですが、参道から人が沢山でした。

次回の御開帳は、7年後ですので2021年ですね!

まだ行かれていない方は、日曜日までですので、まだチャンスは有ります! おすすめな時間帯は朝一!!(6時前かな!?)

ペンション・セレナーデからだと、車で45分と言ったところですね!!

 

試作・第2弾!

今日の白馬は、とても穏やかで過ごしやすい日になりました。

夏向けのパンの試作第2弾!行いました。

今回は、全粒粉を使たパンと以前から作っているチーズが生地(粉の中に入った)パンを、少し配合を変えダイスチーズを加えよりチーズ感を引き出したパンに仕上げました!!

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全粒粉のパンには、相性の良いクルミも入れたものの2種類作りました。

チーズの生地は、香りも味もチーズ好きには最高! 後はどちらも形と大きさ(成形)をどの様にするか?どれを新商品にするか? 迷います!?

第3弾・・・やらないとダメですね!

 

今年初・・・です。

今日の白馬は、久しぶりに朝から晴天でした。

ので、朝から今年初のペンション周りの草刈りを行いました。

刈る前は、こんな感じ!

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刈ったら!こんな感じになりました。

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余り変わらないかな!?  虎刈りになりました、次回はもう少し綺麗に刈りますよ!!

草刈りを終えて、これも今年初のおびなたの湯に行き、汗を流してきました。

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森の中に有る露天風呂です!

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こんな物も有りますよ!!

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笠!?多分雨が降る時はこれをかぶるのかな?

お湯は、透明でツルツルになりますよ! 露天風呂なので、葉っぱなどが浮いてるね!!

次回の温泉は、今月中にもう一度北尾根の湯に行き、残雪の景色を見ないと!来月は北尾根の湯が休館になりますからね!!

 

今日は、クロワッサン・・・

今日の白馬は、曇り空でどんよりとします、雨!来そうです。

試作中のパンは、クロワッサンを試作しました!

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ちょっと、生地とオーブンの調整がまだまだなので、何度かの試作が必要です。

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今日は他に、ピザも(注文)1枚焼きました。

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夏向けの、新作!?

今日の白馬は、朝から快晴のすがすがしい日になりました。

さて、ここ2・3日で夏向けの新作パン!を何とか出す為に試作を、始めました!!

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柔らかいパンは、大納言など豆を使ったパンやスパイシーに、カレー粉などを使ったパン!

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しっかりとしたフランス生地のパンは、ごまにクルミや松の実などのナッツ類やチーズ・ソーセージなど使ったパン!

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現在、試作中!ここから何品・・・?

今後、クロワッサンや全粒粉のパンなども試作、始めます。

 

衣替え!?しました!!

今日の白馬は、曇り空で午後からは雨が降り出しそうな天気でした。

と言う事で今日は、暑い日が続いた事も有り!ペンションの衣替え!?

冬バージョンから夏バージョンへチェンジ!!

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まずは、客室のエアコンから冷・暖房の試運転、OK!!  あっ!エアコン三菱でした、すいません。

ラウンジも夏バージョンに!

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変わった所・・・気付きましたか?  色々と替えましたよ!?

次回は、乾燥室に・・・かな? 乾燥室が・・・に変わる?

 

 

セレナーデ ガーデン整備 第1弾!

今日の白馬は、昨日の風がおさまり晴天の良い日です。

そこで!せっか天気なので冬の雪で傷んでいた庭!セレナーデ ガーデンを直しながら、新しい花を植える事にしました。

名付けて!セレナーデ ガーデン整備 第1弾!!です。 (ちょっと、普通かな!?)

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とりあえず、花と土と腐葉土に肥料など準備しました!

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こんな感じで、鉢に植えてみました!

後は、どこに土の花を置くか? センス出ますね?

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花が少ないせいか、全然目立ちませんね!

もっともっと増やして行きます、第2弾・・・近いうちにやります! 興味のある方一緒にやりましょう!!

 

 

今朝は、早起きしました!

今日の白馬は、台風一過で快晴ですが、まだ台風の影響が残っているのか風が時より強く吹いております。

今朝は、ちょっと早起きをして村内一回り散策(チャリの筋斗雲号)して来ました。

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もう少しカメラと腕が良ければ、素晴らしい景色を伝えられるのですが・・・残念です。

朝焼けと山々がとても綺麗で、また雲が風のせいか幻想的に流れていたのが、絶景でした!!

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こんな動物も、見れました!

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山は風が強く吹いていた様で、目まぐるしく風景が変わってました。

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雨上がりで、とても空気が澄んでおりすがすがしい朝でした!

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近所で咲いていました。

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白馬は、快晴!

今日の白馬は、快晴で昨日とは違い風もなく、絶好の散策日和です。

と言う事で、村内一回りして来ました。

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私は、白馬三山よりも五竜岳が好きかな!?

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たんぽぽ・菜の花の黄色とチューリップの赤・白が綺麗です!  上手く写ってるかな?

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ピンク色の木の花は?何だか分かりませんでしたが、とても綺麗な花でした!!