今朝は、ちょっと早起き!

今朝の白馬は、快晴です!今週はずうっと晴れが続いてます。

白馬村内の田んぼも田植えの真っ最中で(私は植えてないですが!)、また山の残雪と合い絵になります。

今朝は、ちょっと早起きして行って来ました!(駆け込みですね!)

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何とか、御開帳に間に合い(5月末日まで!)駆け込みでしたが、回向柱にも触れてきました。

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あ~!ご利益あるかな~~?

朝早目に善光寺に行ったのですが、参道から人が沢山でした。

次回の御開帳は、7年後ですので2021年ですね!

まだ行かれていない方は、日曜日までですので、まだチャンスは有ります! おすすめな時間帯は朝一!!(6時前かな!?)

ペンション・セレナーデからだと、車で45分と言ったところですね!!

 

試作・第2弾!

今日の白馬は、とても穏やかで過ごしやすい日になりました。

夏向けのパンの試作第2弾!行いました。

今回は、全粒粉を使たパンと以前から作っているチーズが生地(粉の中に入った)パンを、少し配合を変えダイスチーズを加えよりチーズ感を引き出したパンに仕上げました!!

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全粒粉のパンには、相性の良いクルミも入れたものの2種類作りました。

チーズの生地は、香りも味もチーズ好きには最高! 後はどちらも形と大きさ(成形)をどの様にするか?どれを新商品にするか? 迷います!?

第3弾・・・やらないとダメですね!

 

今年初・・・です。

今日の白馬は、久しぶりに朝から晴天でした。

ので、朝から今年初のペンション周りの草刈りを行いました。

刈る前は、こんな感じ!

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刈ったら!こんな感じになりました。

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余り変わらないかな!?  虎刈りになりました、次回はもう少し綺麗に刈りますよ!!

草刈りを終えて、これも今年初のおびなたの湯に行き、汗を流してきました。

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森の中に有る露天風呂です!

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こんな物も有りますよ!!

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笠!?多分雨が降る時はこれをかぶるのかな?

お湯は、透明でツルツルになりますよ! 露天風呂なので、葉っぱなどが浮いてるね!!

次回の温泉は、今月中にもう一度北尾根の湯に行き、残雪の景色を見ないと!来月は北尾根の湯が休館になりますからね!!

 

今日は、クロワッサン・・・

今日の白馬は、曇り空でどんよりとします、雨!来そうです。

試作中のパンは、クロワッサンを試作しました!

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ちょっと、生地とオーブンの調整がまだまだなので、何度かの試作が必要です。

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今日は他に、ピザも(注文)1枚焼きました。

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夏向けの、新作!?

今日の白馬は、朝から快晴のすがすがしい日になりました。

さて、ここ2・3日で夏向けの新作パン!を何とか出す為に試作を、始めました!!

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柔らかいパンは、大納言など豆を使ったパンやスパイシーに、カレー粉などを使ったパン!

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しっかりとしたフランス生地のパンは、ごまにクルミや松の実などのナッツ類やチーズ・ソーセージなど使ったパン!

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現在、試作中!ここから何品・・・?

今後、クロワッサンや全粒粉のパンなども試作、始めます。

 

衣替え!?しました!!

今日の白馬は、曇り空で午後からは雨が降り出しそうな天気でした。

と言う事で今日は、暑い日が続いた事も有り!ペンションの衣替え!?

冬バージョンから夏バージョンへチェンジ!!

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まずは、客室のエアコンから冷・暖房の試運転、OK!!  あっ!エアコン三菱でした、すいません。

ラウンジも夏バージョンに!

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変わった所・・・気付きましたか?  色々と替えましたよ!?

次回は、乾燥室に・・・かな? 乾燥室が・・・に変わる?

 

 

セレナーデ ガーデン整備 第1弾!

今日の白馬は、昨日の風がおさまり晴天の良い日です。

そこで!せっか天気なので冬の雪で傷んでいた庭!セレナーデ ガーデンを直しながら、新しい花を植える事にしました。

名付けて!セレナーデ ガーデン整備 第1弾!!です。 (ちょっと、普通かな!?)

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とりあえず、花と土と腐葉土に肥料など準備しました!

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こんな感じで、鉢に植えてみました!

後は、どこに土の花を置くか? センス出ますね?

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花が少ないせいか、全然目立ちませんね!

もっともっと増やして行きます、第2弾・・・近いうちにやります! 興味のある方一緒にやりましょう!!

 

 

今朝は、早起きしました!

今日の白馬は、台風一過で快晴ですが、まだ台風の影響が残っているのか風が時より強く吹いております。

今朝は、ちょっと早起きをして村内一回り散策(チャリの筋斗雲号)して来ました。

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もう少しカメラと腕が良ければ、素晴らしい景色を伝えられるのですが・・・残念です。

朝焼けと山々がとても綺麗で、また雲が風のせいか幻想的に流れていたのが、絶景でした!!

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こんな動物も、見れました!

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山は風が強く吹いていた様で、目まぐるしく風景が変わってました。

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雨上がりで、とても空気が澄んでおりすがすがしい朝でした!

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近所で咲いていました。

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白馬は、快晴!

今日の白馬は、快晴で昨日とは違い風もなく、絶好の散策日和です。

と言う事で、村内一回りして来ました。

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私は、白馬三山よりも五竜岳が好きかな!?

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たんぽぽ・菜の花の黄色とチューリップの赤・白が綺麗です!  上手く写ってるかな?

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ピンク色の木の花は?何だか分かりませんでしたが、とても綺麗な花でした!!

 

八方尾根!滑り納め、行って来ました!!

白馬はようやく、風が弱まったのでゴンドラが運行しました!  よかった―ーー!

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ちょっと、ゲレンデも風が時より強く吹いてはおりましたが、天気は良く気持ち良く滑れました。

景色も最高!

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今日で、八方尾根スキー場も今シーズンの滑り納めでした!

八方!最高!!

白馬!超・最高!! スキー!超・超・最高!!