順調に焼いてます!

今日の白馬は、変わりやすい天気です、朝は雪が降っておりましたが、午前中は曇りで時々雪が降ってましたが午後は晴れて絶好のスキー日和です。

一昨日よりデザートの焼き菓子等を作り始め、今日はマフィンにクロワッサン生地を成形しました。

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順調にデザートを作り年末年始の準備を進めています、明日からは料理の試作にパンの仕込み・試作も始めます。

 

今日も快晴! 昨日から始めました・・・

今日の白馬も快晴でしたので!朝は冷え込みペンション前で―10℃まで下がりました。

絶景を撮影するため岩岳スキー場に行って来ました。

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ちょっと白馬三山の頂上付近は雲がかかっていたが、それはそれでとても絵になっておりました。

朝ちょっと出るのが遅れましたが、冷え込んでいたせいか昼でも雪の状態は最高でした。

 

昨日から、年末年始の仕込みで焼き菓子を作り始めましたよ!!

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昨日・今日で、シューズの生地を焼き何個か試作しました。

明日も、焼き菓子マフィンにパウンドにベイクドチーズケーキ・・・などなど仕込み・試作いたしますよ、当然!料理の試作もしてますので待っててくださいね!!

 

朝陽が、眩しい!

今日の白馬は、朝から快晴です。

余りの天気の良さに散歩していたら、朝陽が白馬三山に五竜岳に当たり真っ赤に焼けてました。

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結構!朝は冷え込んでましたが、その分絶景が見れました。

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スキー場もこの週末からは、どこも下まで滑って来れるし全面滑走可能になると思います!!

 

今シーズンも、時々岩岳スキー場に出没します!

今日の白馬は、昨晩から降り続いた雪が少し小降りになりましたが雪です。

昨日・今日と岩岳スキースクールの講習会に参加して来ましたよ!

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天気は、昨日・今日と小雪が降り視界がいまいち良くありませんでしたが、良い講習会が受けれました。

今シーズンも、時々岩岳スキースクールに出没してレッスンをすると思いまーす。

 

八方尾根スキー場の状況報告!(初滑りしました。)

今日の白馬は、朝から快晴です。

と言う事で、八方尾根スキー場の下見を兼ねて初滑りに行って来ました。

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天気もゲレンデコンディションも景色も最高です!!

白馬三山はもちろん、五竜岳に鹿島槍景色を見ているだけで満足です。

ゲレンデは、黒菱・兎平は当然ですがスカイラインにパノラマと昨日からリーゼンコースもオープンしているので、滑りごたえはあります。

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朝一のゴンドラは、待っている人が結構おりましたが、ゲレンデは全然混んでおりませんので快調に滑れました。

明日には、名木山の下山コースもオープンすると思いますが?

 

八方、初すべ・・・

今日の白馬は、昨日までの雪が上がり久しぶりに晴れて来ました。

今日より、八方尾根スキー場はリーゼンコースがオープンしましたので、八方初滑りに行ってみました。

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リーゼンコースはオープンしましたが、名木山ゲレンデがまだ今日はオープンしなっかた為に、八方初滑りはお預けです。

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近日中に、八方初滑りしてスキー場の報告いたしますね!!

 

今シーズン、一番の寒波!

今日の白馬は、昨晩からの雪で真っ白、雪の降る一日です。

天気予報ですと、今シーズン一番の寒波が来ており2・3日続く様です。

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昨晩からの雪で20~25cm程積もり、これより雪が続くともう根雪になりそうです。

スキー場も、今週末には八方尾根スキー場も下まで(名木山ゲレンデ)まで、滑って降りて来れると思いますね!?

47・五竜スキー場は、先週より下まで滑って来れてますので、全面滑走可能になるかな!?

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村内も雪は積もりましたが、除雪車で頻繁に除雪しているので道路は車も走りやすいです。

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白馬は、本格的なスノーシーズンになりましたね!!

 

超・気持ちいい!

今日の白馬は、久しぶりに快晴です。

昨日まで降った雪で、村内は真っ白にスキー場はほぼオープンしておりますので、今シーズン初47・五竜スキー場を滑って(下見です!)来ました。

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天気も景色も最高!

当然!雪質も最高、滑っては・・・超!気持ちいい!!

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47・五竜は、雪も十分に有り滑走するには問題ありませんでした。

47は、下まで滑って来れました、週末は五竜も降りれるかも?

明日!天気が良ければ、八方尾根スキー場の下見に行こうかな!?