今日、ペンション前のひまわりとゆりが咲いていました！！
ひまわりは、高さ３mほどの先端に黄色の花が今朝咲いていました！いきなり咲いたので、びっくり！昨日まで全然咲く気配が無かったのに？
ゆりは、３週間前に岩岳のゆり園に行かれたお客様からの頂き物で、ペンション前のガーデンの中に植えた二本の中の一本が咲きました。
焼き立てパン！始めました！！
先週（７月２０日）より、朝食のパンを自家製パンに致しました。
製パン機械搬入より半年強過ぎ、ようやく焼き立てパン、始めました。
初めて食べて頂いたお客様は、機材を搬入時から知っている（お手伝い頂いた）藤原さんGrでした。
これからは、セレナーデオリジナルあふれるパンも出して行く予定です。
夏向けのデザートも、始めました！！
黒菱ライン制覇しました。
今日は、久しぶりに快晴となり梅雨も一休みです。
そこで今日は、開通したばかりの黒菱ラインをチャリで制覇して来ました。
久しぶりにチャリを漕いで頭がクラクラ来ました、ちょっと運動不足がたたりました。
とは言え、景色は最高！吹く風はとても清々しく爽快でした、お昼は持参したサンドイッチ（セレナーデSP）OLB（オリーブ・レタス・ベーコン）にしてみました。
パンは、試作の物を使いましたよ！
開通初日のせいかお客さんが沢山きておりました、リフトの係員に話を聞くと２５０名は午前中に来たらしいです。
なかなか、いい運動になりますよ！ トレーニングにもよろしいと思います、チャリでもランでもいいですよ。
試作のパン作成中！
梅雨の真っただ中最近は、もっぱらパンの試作に励んでおります。
食パンにフランスパンなど、粉の配合やトッピングの具材など変えて作っております。
よう～やく、始めました！
本当に、お待たせ致しましたです。
ようやくパンの試作を作り始めました。
機材を１１月に搬入して、設置工事が年明け２月に完了（白馬時間！？）し、機械不具合・調整もGW明けに終わり、
今週に入り機械の試運転も兼ねて、パンを作り始めました。
まずは、食パンとコッペで試作して、材料と発酵・焼き色に味・香り・・・を調えて行きます、まあ！ここまで来ましたので
慌てずマイペースで行きたいと思います。
材料の小麦粉を変えて、色々と試作今日も作ります！！
今年初の、BBQ実施しました！
今年初めて、グリーンシーズン最初のBBQを行いました。
今回は、白馬村内の会社の慰労会で開催されました。
今後もイベントなどで開催して行きますので、是非参加下さい。
宿泊のプランとしてもご利用出来ますので、どうぞご連絡して下さい。
唐松岳に登りました。
今日の白馬は、絶好の山登り天気となりました。
先週末より八方ゴンドラが、グリーンシーズンの営業を開始しましたので、ゴンドラとリフト２基乗継八方池山荘（１８３０ｍ）まで行き、
八方池を通過し、唐松岳へ向かいました。
八方池からは、少々尾根も危険な所も有り緊張感がありました、その上まだ残雪が残り装備もしかりとして登らないと、本当に危ないです。
とは言え！唐松岳とその途中からの眺めは最高です。
山で食べるランチは、最高！！
次は、大雪渓かな！？ 週末栂池のゴンドラも営業を開始しますので！
まずは！トイレから・・・
今日も、白馬は良い天気！ですが、ちょっと風が強く吹いてますね。
ペンション・セレナデは、少しづつリニューアルしております。
今回は、２Fのトイレ及び洗面台をリニューアル致しました、
是非！見に来て使用してみて下さい。
とりあえず、ウォシュレットにしましたよ！
春から夏に向けて
GWも終わり、白馬はスノーシーズン（スキー・スノボー）からグリーンシーズン（山・川にアウトドアへ）が訪れました。
ペンション・セレナーデでも、グリーンシーズンを楽しんで頂ける為に色々と地元企業や施設などと契約を結び、より白馬の自然や芸術に数多く触れて・体験して
楽しんで頂けるよう企画なども行って降りますので、是非遊びに来て下さい！
最近は、白馬村内やスキー場等々春の花が咲き出しております、ペンション周りも花の植替えなども進めているところです。
ペンション・セレナーデは、春・夏に向けてプチリニューアルを進めております、第一弾は外壁の塗装に修理！
第二弾は、ガーデンの整備と改修かな？ これで少しは、春・・・夏っぽくなるかな！？
これからも、少しでも多く綺麗にしていきますよーーー！
第三弾は、・・・内装！？かな？
桜、満開！
ようやく白馬にも春が来ました。
ペンション前の桜も昨日満開でした、今日は少しづつ散り始めました。
そろそろ、ペンションの周りも花！植え様かな！？