新作パン!焼きあがりました!!

新作のパン!今、焼きあがりました。

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こんな感じで、テーブルに並べてみました。

種類としては、ハード系(フランスパン生地)の食事パンです。

長い物がレトロバケットで、カットされて赤と黒の物が入っているのが、ミックスベリーともう一つがオリーブ入りです。

中の生地は、柔らかく少しもっちりな食感に仕上げました。

これから秋向けの新作パンで、米粉のパンなど出して行きます。

当然!料理・デザートも秋・冬向けに変えて行きます!!

 

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