満開です！

今日の白馬は、２日続けての快晴です！　すっかり日差しは夏ですね！！

満開になりました！？　何の花だか分かりますか？

これは白馬の特産品の一つのブルーベリーの花です！

私もブルーベリーの実は、よく食べ料理にデザートに使いますが、花は始めてみました。

真っ白で小さく鈴なりに咲いていました、スズランの花が木になったかんじでしょうか？

みどりのはっぱに真っ白な花がとても生えて綺麗です、食べるのも良いですが、花を見るのも良いですよ！

夏向けに、新作のパンも焼いてますよ！

今回は、全粒粉の生地にクルミ・レーズンを入れ、クリームを包餡しました！

クロワッサン・デニシュも今後焼いて新作パンを出す予定です。